材料
, f- d# J8 E& k6 Y( t( s+ e1 b" A幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙
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日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
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做法; { Q& j6 r" P9 x; f: v) ?
1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。
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2.芽菜汆水撈起備用。
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3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }# n7 w) X7 H) ^& ?( R
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麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。公仔箱論壇2 k! w% g9 }; J0 v
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發表於 2011-8-10 06:12 AM
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