[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

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材料
$ _1 [$ M! e# K9 ~幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙6 ^1 X4 o! @% a4 I% u

3 |! D0 [  N4 z; Jos.tvboxnow.com汁料
7 _) A6 ]) S/ n6 A- K! B公仔箱論壇日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
6 p1 n+ L: s9 {- Y  Z# o8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y+ B' ]7 R& V( J8 G

' x& e+ d; ~8 `* T, i) Btvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 d& W9 }0 r5 i: O0 v) n. C: b  H
1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 d4 n2 \/ W6 o2 K

. }1 ~& e; D& u& w/ z1 d( a' ttvb now,tvbnow,bttvb2.芽菜汆水撈起備用。# T3 s( T  O5 t9 z. i
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3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 ( O( r% l: K/ t

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貼士
/ S+ D+ `7 U! H麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。
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