材料
b G+ l+ |/ h# f" ^叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p1 t W+ `. H/ ~
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調味料
, A( T: ?4 l$ v9 H/ Xos.tvboxnow.com鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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: I. w- w- K. f: I8 t公仔箱論壇5 Q# b; z& g: ~5 H9 p5 ] |
做法
' b s7 }: l& u- Q# J v1.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* \9 B' L% k) J
/ q# B$ y5 o% |0 e8 |, Y1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。 公仔箱論壇, l8 O) r& G* Q7 d) |2 C+ F
X3 h- I0 ^3 X6 g- j; e. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! s. n2 d M' G% S2 mtvb now,tvbnow,bttvb想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。 ; z( X, S, h' j
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發表於 2011-8-9 06:16 AM
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