材料os.tvboxnow.com. z) w8 A! y, k# b: \6 O
柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量
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7 G; T+ G2 T+ o( p \2 O# }# Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D3 G U: ]( \* e4 p5 u- r
砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻
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做法os.tvboxnow.com* h" m7 \, \9 j; E, @8 t" z
1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。
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* W& W, D) H8 z) @9 ^, @# v公仔箱論壇2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。
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3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。 公仔箱論壇6 \! @- J# q# K4 D* h) B
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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發表於 2011-8-14 02:12 AM
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