材料
9 d$ l3 D- n( K' {! n$ I& @( F, [5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙公仔箱論壇! Q; p* M9 J$ X2 j8 C) m7 y6 B
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調味料公仔箱論壇- a1 K' J6 F4 f2 `7 |
糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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7 I" p1 Y; _: R" o( G0 m# ]os.tvboxnow.com做法
T) w9 J6 [# N4 Y! }9 h! U8 n: Q% r1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。公仔箱論壇8 g; x2 G' K* B: x. Q# m
4 [2 _# x4 u6 c3 O; f7 ~2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。. T2 ~5 Z( W5 y: f2 L
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蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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