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溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D" F0 Q( g1 p! X0 J& ~
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調味料
0 l W8 W8 l, Q# `) V糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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做法
9 @' P! @3 q: t3 v$ stvb now,tvbnow,bttvb1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。
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4 d- j6 c( E" g+ S! Y/ C0 cos.tvboxnow.com2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
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貼士: e. u& d/ `& G" ^- H" J
蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。 os.tvboxnow.com3 E5 V) Z# h5 ^. M \
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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