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南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量os.tvboxnow.com1 R" E$ |2 P! e+ b" ^+ q
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1.雪耳用水浸軟去雜質，撕成數份。紅棗去核。
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2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。os.tvboxnow.com I/ f4 L, ?, C( ?
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3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 i+ S) w" }" i" C+ W
! \& X9 i3 d& {1 z" ~ ]" g4.其餘材料加水浸 1小時，水倒走。全部材料加水以大火煮滾，改細火煮 1小時 15分鐘，加鹽調味即成。5 T$ A3 @+ ]/ ]6 P
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發表於 2011-8-6 06:16 AM
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