材料
8 S) r# d( G! B- O5 N' D" bos.tvboxnow.com紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升公仔箱論壇- k0 ?% O4 {0 F2 B
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做法) f) E4 y j( X, S2 T
1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。公仔箱論壇9 ], c. {, t7 c2 x# b
. t' E$ ]4 Q* Bos.tvboxnow.com2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。
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3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。公仔箱論壇& O, V a6 i" B% m
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發表於 2011-8-6 06:15 AM
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