材料
4 }. d. l; d- N& Q/ ?- k7 I紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升公仔箱論壇8 \2 ?0 i1 @% P
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1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。- |2 j" [% }% m1 `6 H. @
7 e R; a/ g& }; w; }os.tvboxnow.com2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。' F3 m0 A2 D* Y) d4 j( E6 a
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3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。公仔箱論壇* ^0 j4 O' X$ y2 q
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發表於 2011-8-6 06:15 AM
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