材料tvb now,tvbnow,bttvb# a" E0 Q1 P9 a+ m( `9 d5 g% n* r3 ~
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿os.tvboxnow.com5 j8 V7 W8 G& R/ R/ L F
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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做法
' k& ^ ]& V. ]$ H3 Q# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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- G; j2 U" x$ P9 C9 _$ `% v* u7 O0 ~os.tvboxnow.com2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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' W' f2 G) ]8 i- E, o9 S% S& V3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。公仔箱論壇& `( a, M+ b0 W* A. w9 U
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb: ~6 m2 z3 E6 V; K0 ]( M' {
& f! x2 g; B; c3 s% Q1 V5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ g* @: W4 x' g0 N" V1 l' Z
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貼士
( J5 j9 b b" l. _加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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