材料公仔箱論壇) a V1 p, q8 I4 Q
黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。os.tvboxnow.com( G2 z- @0 K: ^5 N
( P4 \* E" c6 T* I6 C0 A( Z* h8 K" T
熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
9 T6 F1 f& t: j5 N; Ytvb now,tvbnow,bttvb
2 M2 Y$ T6 h8 m8 V公仔箱論壇黑醋糖漿
( F; M2 D. k1 r& K% y5 h) M意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙3 ?) G9 u# H% t. y
# x2 ?* J# _$ V* K& z* e" E# h I: U/ r5 d% C; ]' V, Y
做法2 k2 `8 t Z/ O7 L" {. B2 m4 A$ U N: X
1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。os.tvboxnow.com3 a0 }& J. @; G
公仔箱論壇) _1 H4 _* d* w
2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。os.tvboxnow.com. a2 Y. @( u. T0 J. e1 L5 f
公仔箱論壇" h, R9 ]3 ?4 i# A% g
3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 F0 \3 |" b* n+ m6 n
公仔箱論壇9 K) |0 v4 S# O- b" T, i
# `" L- G4 n$ T
貼士
" g: ]# N; _* ? j2 _7 m0 [每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
9 L* \- B$ J/ W/ X$ |7 _! w% Wos.tvboxnow.com |
發表於 2011-7-26 06:16 AM
| 