[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法' }: j, C6 y2 P  `( T% A0 q

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: b2 J. q9 |4 q( M8 |3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。油煎荷包蛋
( G& ^4 A( i( B0 s0 P2 x0 X! Z7 Y用料：雞蛋1粒，醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h) p& ~) H5 l
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。
9 L( T& }, M! W3 Z- D/ c6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。os.tvboxnow.com5 k7 k* t1 O; Y. e+ u% l; n

. h4 X* W' {: m. K, P公仔箱論壇2。水煮蛋
* h9 K, S: W/ T" D用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。
! i; x: M& U' i5 [公仔箱論壇做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。
. X3 {; g( S( K: J煮的時間：os.tvboxnow.com/ M9 K9 A+ G  t1 Z6 l0 g) W3 L3 }- ~
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。
! Q# t. ~+ K' I% h& @4 h* x6 k$ X公仔箱論壇六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。8 e0 [5 V+ E0 a& I4 u3 o
十分鐘，蛋全熟。
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7 A2 c! ?- a3 A' C+ E& h& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。水煮菏包蛋
4 P5 i, c! n) \' C9 l4 r2 L用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。公仔箱論壇/ t" }0 F5 y9 J, ~
做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。公仔箱論壇' Q1 M3 \0 o4 ^; a& p% s5 s$ y
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4。生煎荷包蛋
  y3 ~# k& H2 H! p7 j8 K用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水7 q/ M5 ^, R, ?# [: g( M
做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。os.tvboxnow.com3 h3 o0 d$ s; [9 W" a7 q; N
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5.菜莆蛋
1 K5 j' g/ j) x$ K' v- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。公仔箱論壇! h/ ^  N' E4 Q1 n/ j7 r
做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。
8 p  S. @( R8 Z+ Q5 _2 C; h! _5 u: ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 I3 g$ T  g7 b3 S( Y2 N* ]3 e# S
6。菜豆蛋
$ Z/ Q1 m; h. S: z+ ?公仔箱論壇材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p2 @$ Y7 q" X: X; H
做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
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% D) u# T7 p: H( ]/ s) vos.tvboxnow.com7。肉碎煎蛋
# p+ m9 P# Q% M+ f用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。
+ G: d% ]# c; R# o( b5 E+ rtvb now,tvbnow,bttvb做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。+ y/ E& G2 T( s% F# L

5 @4 l0 M# b9 c5 g4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8。蝦仁煎蛋
7 Q5 O; T. v4 B2 cos.tvboxnow.com用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。
# X/ i9 M, U0 w' ~/ j9 h# i公仔箱論壇做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。
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) q0 K  |2 h1 i+ i$ T: f4 Btvb now,tvbnow,bttvb9。大蔥煎蛋
. Y$ Q/ v# e+ `: Sos.tvboxnow.com用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。" Z* v7 R7 U# h  g
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
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. g9 \" Z7 M: ~+ p: d10。臘腸煎蛋
; f- ~- h8 G/ r* e3 g) s% q: utvb now,tvbnow,bttvb用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。
* H9 j3 W+ p4 g( I( [做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
6 z) o' A2 |  x2 P" X- ?4 y  [os.tvboxnow.comPS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
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11。 江魚煎蛋
/ _- R3 m( j% \' T" U: n6 sos.tvboxnow.com用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。
( i' S8 o7 N+ B0 J' Dos.tvboxnow.com做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。os.tvboxnow.com0 `: N* d6 R  c2 d# L
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12。芙蓉蛋
+ z' V" e% F6 v! A5 `& c5 W1 {tvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。
8 h, a- j' o, K) @- w5 |做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。- u! y* `1 J- s0 S8 b

0 p+ V3 b; f' s. _3 ?- H4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13。啦啦煎蛋os.tvboxnow.com  A; A1 r# s4 y5 n
用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量
+ @1 x/ [% d* [( |# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。公仔箱論壇+ m1 U% G) _1 t9 T- Q, `
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14。蠔煎蛋
- J/ l8 T' {7 J  [/ I  l3 T) `用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。
9 ]# i$ P+ w5 O" U2 cos.tvboxnow.com做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。7 F" p" D; B7 x9 p+ ]3 T

) ?0 ~# F% M' L, t  j15。苦瓜煎蛋9 t8 I2 V. D4 K/ u8 E
用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，
, ~5 K$ @$ t, g) B公仔箱論壇調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。公仔箱論壇5 E/ V; M* O# |0 r+ L6 l
做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。
# e3 j; }' G: C8 @9 s: M5 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ v: w! z" I3 h4 m. F4 K' V/ {: d
16。豆腐煎蛋
# L) o7 |& h/ c0 }2 b5 t: [- e! gos.tvboxnow.com用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb" A. w* |# ?# D# l3 {7 i( w1 g
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。
: r+ K" k/ s  s2 g5 [$ m: v做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。os.tvboxnow.com' f& N1 z' Q9 l. @, k% m1 L: R
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17。姜絲煎蛋公仔箱論壇* ?. o$ U- @5 h: N4 w
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g
. F4 V9 T8 `0 _4 C9 F5 F, f- J公仔箱論壇做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋
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18.銀魚煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: o/ W' m( G9 e+ K8 B) P5 k% R$ f8 C
用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。
' j! B8 C+ S5 ^7 `9 M& x$ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。2 U6 A5 k3 P: Z( `% u3 ]
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19。煎散蛋 I
, v; j5 p- Y" x8 l  V用料：雞蛋3粒打散至起泡
( K% `/ Y7 Z. S+ F6 e+ S1 Pos.tvboxnow.com做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c  t7 R. l0 [1 s" @
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20。煎散蛋 II
2 j; [5 a) j0 Q% a% N; Qtvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒打入碗中。1 i. N9 v5 `4 @& R( [0 A. C/ _
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！
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/ y  {3 m: P/ R; V( C+ ]公仔箱論壇21。蒸水蛋
" l" i8 ~: c! p5 r8 ?tvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒， 水1碗。tvb now,tvbnow,bttvb/ T; d' R, Q! O; f$ |3 O1 A0 ~
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。公仔箱論壇6 g. }. o/ |+ B! G
做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。# m! N! y; K2 Y+ A( [5 Z

' R7 \' ?$ T# G/ }# \/ Q22。肉碎蒸蛋
- y9 ?: S1 U5 P) kos.tvboxnow.com用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
. ]' Q+ Z0 B* d! R6 W做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
3 O4 U; F0 S+ Wos.tvboxnow.com（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋公仔箱論壇: Z% K: u& v; C7 K; E5 Z6 `
用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
- [2 P9 c7 x$ t- o" ~公仔箱論壇做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
% R9 n+ J% {& `2 A3 ktvb now,tvbnow,bttvb（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）
& M& d% }$ T1 H4 U1 F2 Z/ b; }9 _) `公仔箱論壇
/ z' F# f; V3 d+ ^4 oos.tvboxnow.com23.大蝦蒸蛋os.tvboxnow.com. m. S% m% L( y2 D% ^
用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.6 L, B8 s- g3 F
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.
4 ~# _  {; q$ z) t) Z" R公仔箱論壇
& o( i4 c' c( z7 _+ y1 Vtvb now,tvbnow,bttvb24.梅菜蒸蛋
( g0 A9 z5 l5 D7 T; ^1 o公仔箱論壇用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.tvb now,tvbnow,bttvb  W  {8 C- I6 A- {) [+ G
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,; u: ~+ i" ~$ m! I! ~
燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。
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2 ?/ ^3 [! R& U公仔箱論壇25. 家常雞蛋湯! U/ v  p" ^+ {% C( F; x& J6 X
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.
  |) @# m; A" I! @' W; Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.
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# `/ W0 g, I$ m8 |. [! y( o26.扣肉蒸蛋公仔箱論壇- L% ]5 C( H" g* e( k
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.
! {; F' m9 q0 D2 e' ]! Htvb now,tvbnow,bttvb做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L4 S, q, v8 n5 ~. _
注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
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* v9 d8 w' R8 K: b. f0 ios.tvboxnow.com27.姜絲蒸蛋 Itvb now,tvbnow,bttvb$ ?7 x1 [* E& P4 Y, {, |
用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.
2 p/ D' Q: g6 x( Z+ y. F公仔箱論壇做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
3 [, l$ N+ o3 u2 l8 W. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z* B8 u* s" Q
28.姜絲蒸蛋 IITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y! G" G: f7 m1 `
用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.公仔箱論壇# Q! t  T, k" W) f) d% Q+ V9 H, a
做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.( `6 b. Y: {! v. B; ?% ]8 \' H
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29.撒樂蛋餅.( Y3 N+ |9 p6 S' L
用料:雞蛋3粒,公仔箱論壇  `5 ^% F7 q3 U0 a  U3 a
蝦沙律做法:* I: K7 J) p' k3 F
沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.公仔箱論壇$ q: P* m7 |: S2 @6 c
脆漿做法:$ s$ p0 }% o; H, k  M  Q
自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d1 |# i3 j3 `5 L+ F
撒樂蛋餅做法：+ J  j( }& ]1 R
用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
3 K' N9 \' b2 k; Q( K/ mos.tvboxnow.com做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。公仔箱論壇8 ?2 |5 e4 S& m

; S5 L/ V; B& @* c* {0 c, D# f* u* Dtvb now,tvbnow,bttvb30. 芙容炒蛋.9 h# ^/ ]& J* b* @$ `: k
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.
. b( H# q- I8 u; m' Z* v公仔箱論壇做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z8 f: L6 `7 q& @5 z

+ B- J( U5 D  Z2 I! r# @31.蒸半熟蛋.os.tvboxnow.com0 N6 N3 l: C  e3 W
用料:蛋1粒,小碗1個.os.tvboxnow.com' Y: H2 r' J2 A+ |% A9 D
做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.
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, n% l% s- j6 Itvb now,tvbnow,bttvb32.茄汁豆荷包蛋.
% G: U# W2 T# G* O+ ~os.tvboxnow.com用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a, T  k3 [" o. w# m9 c. M) l
做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.
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7 [; w! x: M' A, e6 ltvb now,tvbnow,bttvb33.酸甜蛋tvb now,tvbnow,bttvb) f8 `0 P* I3 @
用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.
+ ]% L6 s) S- O公仔箱論壇做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
: h3 H) U  }& u, u/ F) Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 `7 w& S% v5 K
34.泰式炸蛋
) Z8 v) `! V8 Q: e公仔箱論壇用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.
9 L" J- c2 H9 Q) R- x做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X% c# j6 b9 k2 _/ m
有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享, os.tvboxnow.com( Z6 a; i# `( c& [7 b( N( `- `
有幾樣我都想 try try to make.  thanks.os.tvboxnow.com) j" }+ o2 n: Y% W4 Z2 M& i
不過有茶葉蛋嗎?