材料
- J5 r5 n2 {0 C6 Y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升os.tvboxnow.com) m: \( |. z, G& L) X! h* Z
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0 b- m9 N& e; m& t+ C4 A做法
* O( w( m' y- ktvb now,tvbnow,bttvb1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。
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2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。
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3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。 Q+ x9 ]9 U7 }4 x8 C3 b
" p4 q o. ?( Y6 w: V0 r% r4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。 |
發表於 2011-7-22 06:22 AM
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