材料
7 E$ G0 v2 k7 `8 ^: u海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克
! e' y" b+ c2 F; Q/ ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 f2 X- F0 O1 W! q; l
! L$ V8 x3 C) x! V6 F3 z4 {" Hos.tvboxnow.com做法
3 z0 l, V' z1 n4 q( t' ~- Jtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
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" m! v" B ~8 r; t+ @; Z+ x2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i* i: X) x% p: `# t
3 B2 E& Y ~8 k( R, X- l1 u$ g; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。公仔箱論壇9 O# W+ R- x. y
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海鮮上湯可在大型超市買到。
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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