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[西式食譜] 波斯式棉花糖伴大黃批

材料  $ j7 f/ }. `" T1 r' d* i
黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬(榨汁)半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味( Pashmak)/忌廉(打拂)各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許
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4 O% q9 a( z; J5 `: D+ R/ c做法
) ~$ ^1 C, p: ios.tvboxnow.com1.將大黃切成 4厘米長備用。
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; F& H) s) |  {) x4 S: O7 F2.開小火,湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃,煮至大黃稍為出水及糖溶,轉中火煮至 2分鐘成果醬狀,熄火焗數分鐘及放凉後,隔渣備用。- z4 \, e6 o3 N

$ D, A; b' \6 o1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖,舀入大黃果醬、半茶匙忌廉,放上棉花糖,碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p2 |% \8 Q, L1 o6 [& }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 |: U, b0 h) J3 r. P9 Y) V; Z' s
棉花糖可於網站上訂購(http://www.pariya.com/& I; q8 f0 I& k) T# u
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