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[甜品] 君度橙酒柚子班戟

材料os.tvboxnow.com2 q# I3 B. ~% n/ Q" h
蛋 3隻、糖 30克、麪粉(過篩) 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 
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& S& X* {, a4 {; \醬汁料
- U9 u- ~: h% l* g% U! _os.tvboxnow.com水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升公仔箱論壇, T* ~4 o; _4 w8 A
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9 g" b- D4 Q# c+ r; W, ftvb now,tvbnow,bttvb做法
! j5 l& g2 ^- b  \" Mos.tvboxnow.com1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色,加麪粉打至起筋,再加花奶、水打勻,最後加入菜油拌勻成蛋漿。1 d+ X' N3 t1 ?& r# |* l

. V) K" E" f1 E* `* `2 G% w! n' g1 ?公仔箱論壇2.開小火燒熱鑊,舀一湯勺蛋漿平均攤平,先煎好一面再煎另一面。os.tvboxnow.com# T& P4 ~9 \) K0 G3 l
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3.準備醬汁,開小火,加入牛油炒香,然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻,將醬汁淋在班戟上即可。
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