材料. z& ]* j1 m5 `
紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯os.tvboxnow.com2 v0 G) r+ }/ [" e8 n
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# I- a. W- l+ {* t" B做法公仔箱論壇% c* ]6 H* T5 P! v
1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。公仔箱論壇) K1 o. ^# @! ]+ [, h9 h% I: X
0 w Z* F& ?$ ?3 x( t4 I1 t2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `3 q; q1 H4 K% M9 P+ \! J
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# R: c4 C* C' R$ x5 uos.tvboxnow.com用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X7 c( }) P$ S6 A: v
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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