材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J% A7 ]! q7 E: }
豬柳/方包各 300克、蛋（拂勻） 1隻、麪粉/鹽/黑胡椒適量
2 i' Z" n; T/ ^8 ^' n5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s2 e) u+ j/ e$ q: ]" F; }
$ K0 ?, m. h% F4 \2 L1 t做法
0 U5 A5 B4 R' t公仔箱論壇1.方包打碎成粗粒鮮麪包糠備用。
+ W2 I' e! ~$ u# d3 j' s& e$ Q$ ] D
2.豬柳切約 1吋厚件，加鹽和黑胡椒調味。
, e5 Q! s6 o2 q6 M0 `5 e
7 a5 C* z; F+ s+ w g/ G0 fos.tvboxnow.com3.在豬柳表面拍上一層薄薄的麪粉，再沾上蛋液，最後鬆鬆地裹上鮮麪包糠。
( d/ E4 \+ M* m7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h" Z: \# h2 g6 l$ f/ i
4.燒熱油至 150℃，放入豬扒炸至七成熟，轉大火略炸，盛起，讓餘溫把豬扒煮熟，才切塊上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j' q. G; j6 }
os.tvboxnow.com1 h {# O4 T' `$ q# r# ?3 I1 ~
公仔箱論壇" l+ N4 k: w9 Z% }! K- X
貼士3 F5 h, a/ l4 e" ^6 K
上碟前轉大火再炸，可逼出油份，吃起來不會成口油。 |
發表於 2011-7-12 06:19 AM
| 
發表於 2011-7-16 12:48 PM
| 