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雞湯(或菜湯)/鮮奶各 500毫升、海鹽/黑胡椒碎各適量、大椰菜花(切件) 1個、牛油 25克、番荽碎 2茶匙、番紅花少許
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$ Q* r2 B( `/ J; t0 [. s @* k9 ktvb now,tvbnow,bttvb做法
+ B8 X! c4 Y9 z& d1.雞湯加鮮奶煮滾,下番紅花、椰菜花,以細火烚 20分鐘至椰菜軟身,隔水盛起,鮮奶湯留用。
* n) |. K0 G* S9 Q% k5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `7 @$ D4 Y+ Q3 n0 ]; v8 t+ T
2.取 t份椰菜以攪拌機打茸,倒入煲內,加入適量的鮮奶湯煮開至濃湯狀,再下番紅花、海鹽、黑胡椒碎調味。
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5 o# r5 X* W+ {公仔箱論壇3.牛油下鑊煮溶,加入餘下椰菜花、番荽碎炒勻,取適量放碗中注入( 2)即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o9 G4 {* f: q( h$ e
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, |- T* K" b4 mtvb now,tvbnow,bttvb挑戰後感
4 K3 R3 m6 N2 v* r. r# o番紅花切勿放過多,每次加入 1小束便可,否則會令雪白的湯色變黃。
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