材料
4 t$ U/ S7 Z' e% W9 A" {熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許
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做法公仔箱論壇# x% B' c4 E0 t2 K( b8 i1 a' I8 o
1.檸檬汁、水混合。- ~1 q J8 u' s
0 M9 Q% b% s. ~3 ?! B( [. g+ c; Mos.tvboxnow.com2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb4 o) J& Y9 T2 V
+ \) S6 b$ v% }os.tvboxnow.com3.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb6 p' n; K( u* }* ?# C. R$ C
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。
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剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。
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發表於 2011-6-30 06:19 AM
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