以下这些营养知识，从A-Z，都是营养学领域的重要话题。这些营养观念，不论是值得我们关注的营养食物，还是对健康有益的饮食方式，都可以为健康饮食提个醒。
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% v& c/ N4 |( B" X6 I/ w1 m! o, |公仔箱論壇 1、Antioxidantstvb now,tvbnow,bttvb- z4 n1 ^; m+ e( O7 p! ~
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抗氧化剂———食物让你更年轻tvb now,tvbnow,bttvb! _% h% O _. M' A/ B M: _
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严格来说，食物中含有几千种抗氧化合物，它们能抗击癌症、心脏病、眼病甚至糖尿病。有强抗氧化力的食物包括李子、蓝莓、羽衣甘蓝、草莓、葡萄、橙子等，坚果和谷物也含有丰富的抗氧化剂。人们应该尽量从天然食物中获得，而不要过多地服用抗氧化补充剂，因为过多地服用一种抗氧化剂，实际上可以促成自由基的形成。
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关键点：为了获得丰富抗氧化剂，争取每日吃5-9种水果和蔬菜。
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2、BreastCancerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b% F' _7 N+ R* n5 f" p- t. F/ N" P
9 y6 J; U, |0 u9 u. A5 ^tvb now,tvbnow,bttvb 乳腺癌———坚持食用大豆tvb now,tvbnow,bttvb: A# M6 j x' M! e! W" C" o9 k7 y
a" E" F: ^5 C/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 担心得乳腺癌吗？一定要坚持食用大豆食品，因为其中的植物雌激素被营养学家认定可有效补充身体的雌激素。
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0 f5 h1 ~" N9 y) D0 y" _( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 关键点：每天食用至少两份大豆食品。公仔箱論壇' A: u" c4 f( G) d
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' K3 V' J/ u% V( d) O+ d0 ~os.tvboxnow.com 多色食品———时髦的健康
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现在一个时髦风尚是，吃东西时考虑食物的颜色，这很容易掌握。例如，红色能促进血液循环，橙色能刺激食欲，黄色能刺激神经，绿色有利于稳定心情和缓解紧张情绪等。os.tvboxnow.com- q6 P/ Z, E, @2 p3 M3 w
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关键点：吃各种颜色的食物。
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; r& d% a6 W4 Q: D+ Cos.tvboxnow.com 4、DASHDietos.tvboxnow.com# o% T9 z- i9 Z- D8 J7 @7 p: D
- n- @. H% {7 Qos.tvboxnow.com 用膳食停止高血压———蔬果多多益善
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/ p, Q4 P, c/ w8 Z5 @3 M2 \ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有高血压吗？多吃水果蔬菜。合理的膳食的确可以降低血压，包括选择大量水果和蔬菜、低脂奶制品以及不饱和脂肪。最新研究发现，选择有效食物的同时，减少盐可进一步降低血压。' ^( }9 C N. {- S7 g' T% b; V2 s
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关键点：低脂少盐，多吃蔬果。
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5、Ephedra
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麻黄———减肥产品的安全思考tvb now,tvbnow,bttvb& e* a3 c' }9 \6 W. X; m
6 d% V8 o# ?* h" W% h; B公仔箱論壇 营养学家讨论有关含麻黄产品的安全性，因为麻黄被应用于减肥药中，这种中草药可能导致高血压、快心跳以及中风。tvb now,tvbnow,bttvb% I5 s' S f9 Q: a9 m
1 J# k& [. i( Z4 M6 r& e 关键点：不要轻易尝试减肥药，安全的方法永远是少吃多运动. |
發表於 2007-9-14 01:56 PM
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發表於 2007-9-14 02:08 PM
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