材料
$ w$ ]; i$ u( K" h" |6 Q8 v# kos.tvboxnow.com斑塊肉 100克、蛋白 20克、脆松子仁 1茶匙、白芝麻（炒香）少許、葱 2棵
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" i, y$ d; P5 x% g3 X4 m7 B
老抽/日本醬油各 1/2茶匙、鹽 1/6茶匙、糖 2湯匙、赤味噌 5克蛋白" x; }& B' i- N& X
3 E% S/ r7 C+ y) y6 Y7 A# Q& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
2 v; T, V; Z0 G C/ S) t! Tos.tvboxnow.com牛奶/忌廉各 10毫升、生粉 1茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙0 s* S! J) H+ O5 ?
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* D, q% A6 L% V4 F6 D" x公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com3 }) e4 y) i+ [0 Y* K
1.將醃料拌勻，加入斑塊肉醃約 1小時。1 o5 ~0 G$ C) q0 A& c
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2.焗盤上放葱，放上斑塊，放入預熱至 250℃，用面火焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& R$ d: s0 W7 C8 y% Y+ j( L' W8 @
' G V5 W; h, j O7 {3.蛋白加入忌廉、牛奶拌勻後再放餘下調味拌成忌廉牛奶混合物。
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( G/ M4 O8 U: F3 W% R/ R! g4.燒熱鑊下油，倒入忌廉牛奶混合物，以細火慢慢炒至剛凝固，盛起。
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* S4 A- y, N! R6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋白上碟，旁邊放上斑塊，撒上白芝麻、脆松子仁即可。 os.tvboxnow.com0 L" _- V! F, N5 l! k
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# R* @7 ]; v* v( H; d6 etvb now,tvbnow,bttvb貼士
6 ~& K9 M5 l# oos.tvboxnow.com蛋白不可拂至起泡，不然炒出來便不滑溜。 |
發表於 2011-6-29 06:23 AM
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