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[食肆地點] 有收穫 青斑加餸份外甜

上魚排釣魚,魚毛三兩條都總算係收穫,最重要係呢三兩條魚毛,係自己釣嘅!咁生猛,最好搵間餐廳加工,蒸炒燜燉乜都好,擺埋入肚最開心。
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獨木橋穩如泰山公仔箱論壇4 x5 V6 ~' i. {; G6 i/ z+ ~
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■沙灘有唔少外國人,大嘆藍天白雲。
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. [5 i* j* d6 |  o# p靚女大晒!話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣,其間某釣友人有三急,叫 Alina幫手拎住支魚竿,點知釣友返嚟唔夠半分鐘,即有大魚上釣, Alina即叫:「我 o架,條青斑我釣 o架!」擺明屈,釣友亦樂意被屈。有收穫, Alina話要參觀魚排,先過一條疑似獨木橋嘅木板,木板望落又窄又薄,過橋險象環生,好彩,兩個我咁重嘅攝影師走過,木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚,有啲海斑養咗好幾年,係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨, Alina一撒魚餌,大海斑即時以炮彈速度上水搶食,水花四濺。雖然係屈番嚟嘅,但既然有收穫,當然要到餐廳加工,租開快艇玩 Wakeboard,即叫船家駛去「糧船灣(有利)海鮮魚村」,餐廳對開沙灘零污染,老闆 Simon解畫:「我答應過客人會好好打理沙灘,後來想到個妙計,如果小朋友幫手清理沙灘,我免費請食雪糕!」5 O/ B4 f9 E; u' G  i8 `# b
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: {: ?$ X  U; A) h* Z/ y$ h■藍天碧海,我嚟啦。  ]. |" _' {  ~2 o

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■ Alina大展歌喉,真的令人聽出耳油。
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■咁好天氣,唔玩 Wakeboard嘥晒。+ l: i! h5 M* _( G% l0 Y

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■魚排洗手間只是一個窿,米田共直出大海。tvb now,tvbnow,bttvb* T" P( V( z: h! V) P6 ^

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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年,要動用大網撈捕。tvb now,tvbnow,bttvb3 w* p1 `/ }. Y' `% _+ j) A% z
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5 Q  U- F- L  L7 G7 Yos.tvboxnow.com加工費每斤$400 |, f' {$ v& w9 y, [& l
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■外國食客 Mike:「這兒環境優美,食物質素又高。」
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" d% m" P- r2 }6 j1 H/ ?$ _8 Otvb now,tvbnow,bttvb食自己釣番嚟嘅海鮮,特別滿足,加工費每斤$40,即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁,「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹,只得半隻手掌大,一定要用人手捕捉,肉甜勁多膏,正!再試椒鹽鮮魷,外形似薯條,炸得乾爽唔油膩,絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色,扇貝野生捕捉,再放到三十呎海底養到肥肥白白,殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證,入口超鮮甜!生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭,無泥味,每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺,肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷,花甲肉超嫩滑,無得彈。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `! y7 s" n4 p( {* E7 g$ A0 i: K) ~

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; m6 f7 O; ~& t8 \6 D, ^9 H9 K' u4 f3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白烚盲蟹$96/4隻公仔箱論壇/ I) F6 e% v2 E- v

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* c$ P. L, |/ I* i4 L6 u" @& oos.tvboxnow.com■生滾泥鯭粥$118tvb now,tvbnow,bttvb7 F4 v( A$ w5 O9 P! [' ~0 o5 K) K
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■椒鹽鮮魷$98
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地址:西貢雞籠灣魚排區收費:日釣$120(最少三位,包來回快艇接載,西貢市中心碼頭上船)os.tvboxnow.com# f3 i" Z& l6 J$ k" q7 v; B/ k' F

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糧船灣(有利)海鮮魚村2 h  J; d  d, U8 r
地址:西貢糧船灣沙橋村
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