[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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材料
) k3 g6 t) l3 P; Jtvb now,tvbnow,bttvb蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?6 {' n% ?; u2 p" `
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb4 x6 T$ a5 n* b" g* |
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙
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/ R9 z" {$ _& I/ g9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. I, P7 J- J) i- e9 @+ p; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。
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2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。
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4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。