[中式食譜] 味噌燜白豆角

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材料
5 B2 n) P6 ?3 x9 z5 |$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許tvb now,tvbnow,bttvb  w$ u2 y# G2 \' G

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7 {# H# V- O$ a) q$ L# o做法
$ S+ I0 p, J2 u1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。
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5 S7 D# k+ U; k: M- \$ c  r2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。
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