製作時間：5~7分鐘
( K9 b" G# O4 s: N製作份量：4~6人份 tvb now,tvbnow,bttvb! Y S- Y9 Z) D( t+ J
材料：
) W3 H# `; a `+ H* Q* `os.tvboxnow.comTwingings伯爵茶包…2包、水…2杯 、糖…3大匙
3 ?0 i3 y" x* D! a9 A5 B) \公仔箱論壇吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯 、水果…適量
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1 L: q. A: d4 E0 Pos.tvboxnow.com作法： 一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用
C9 y3 }5 q5 e5 c8 t1 o公仔箱論壇二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味 公仔箱論壇% a: z: ^0 ^9 g; h' E
三、取出茶包，將糖加入茶水中融化 公仔箱論壇# J* s9 w# ~! T' R* }1 b
四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁tvb now,tvbnow,bttvb- j2 v- ?$ J% E& v! s! \& Y
五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻
4 A1 Q5 M1 I' e& }公仔箱論壇六、倒入容器，放進冰箱1小時以上冷卻凝固 公仔箱論壇9 R! m! O9 x) \# L
七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁 |
發表於 2011-6-22 09:07 PM
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