[美食介紹] 葡萄幕斯千層糕

kevinkmy99

製作時間：20~30分鐘
. Z4 K2 [0 f1 R製作份量：10~20人份
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0 {4 ?: G# D! n4 ?) c! J* G3 d( L材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g5 W3 R) M: I' b' I) j3 Q2 r
2.Gelatine leaf吉利丁片 30each$ p2 @. {; \9 h2 F  S- s: K
3.Suger 糖 300g
6 |# ~& m3 ?3 [* c4 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.Whipping cream 鮮奶油 500g
/ `" ^7 ^  Q. n- _6 v# Uos.tvboxnow.com5.Puff pastry千層派 2pcs3 h1 v( E5 q! F' Z  _- a
6.Feach grapes 新鮮葡萄500g公仔箱論壇2 Z  i, c" b( z
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作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片
) ], i  i: u$ q# Q& a. Q2 l2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。