[甜品] 椰汁紫米凍糕

nt1972

材料
, |# O( |0 Z1 _tvb now,tvbnow,bttvb紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a- a& U8 J# \
os.tvboxnow.com4 }5 T) U( M" N8 Z
/ h' I) R) B/ k- `0 f7 |/ T/ n
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P+ Q$ h1 B" k: a
1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 d3 p1 ^/ V8 T+ `& W

/ {' I9 d1 L/ A& D: Q5 G: [4 etvb now,tvbnow,bttvb2.呍呢拿條刮籽備用。
7 {4 ^7 ]7 @1 M) ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# x  d7 R8 N1 O
3.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q' q! Z. m6 @

# m  N6 ^; C" Z% e* \/ R. F0 {4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。
/ E# S+ U% ?/ I6 j7 b; ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z! E# |# A( ]$ N6 p! C1 c* ^
os.tvboxnow.com& n. C4 D! e& K
貼士
  C3 l  R+ T, z- Ptvb now,tvbnow,bttvb要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g" C+ q( i6 R8 X( f0 j