材料公仔箱論壇" r6 H% v5 O$ g' U- c% J
紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q, s1 {. R. W5 J4 y t
1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。4 c- d q+ d) b9 Y8 ?4 b- G/ U
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2.呍呢拿條刮籽備用。
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2 V. U7 p$ l4 T W+ }3 w1 Z! Uos.tvboxnow.com3.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e3 x& f2 M3 |8 u7 t# k
7 A! c. |" m" m% n6 X" {+ Mos.tvboxnow.com4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。
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/ z( }) P( I: h7 m6 R) H要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C& w' S4 \! g% s5 e- M
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發表於 2011-6-20 06:16 AM
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