材料
) e6 z) H4 e, O, g公仔箱論壇木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
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; q6 K( }: @: T- r; U# ^做法
3 U) ?# T% ]1 t# ] z" _3 Cos.tvboxnow.com1.削出橙皮,切成幼條,加水,以中火煲 15分鐘,盛起浸凍水 2小時,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U, L) v+ x9 p5 L6 N- n* t
7 m- S0 |; }; F. _( gtvb now,tvbnow,bttvb2.將橙肉切半,把半個橙起肉,記着要撕去白衣,備用。
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3.木瓜去皮去核,將木瓜肉切成小塊備用。os.tvboxnow.com! r O( |; X# |6 q9 c6 U) ~
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻,開中火煮至軟身及糖溶解,加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。公仔箱論壇3 x6 x7 i Q$ e6 v
7 I a/ e z( Q; A公仔箱論壇5.轉大火將果醬煮至稠身,食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。 |