[中式食譜] 过油肉拌面

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主料：面粉 os.tvboxnow.com. P2 l, k0 R7 I7 U5 W* a0 q
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' ]( l) L! T, w! M% \辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱
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调料：盐、酱油、白糖、番茄酱
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( {+ A% H# ?) [, j' \ 烹制方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [; o' ~0 d3 J( B" g

7 z! J# |4 e, v. C# |公仔箱論壇    1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用；
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    2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟； 2 C* z# h; `/ _( C( T/ r

8 X5 b/ c* ]2 Jtvb now,tvbnow,bttvb   3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。
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8 o3 ^1 z- f, r6 m  a5 ~特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。