材料
/ l/ y( l) P" C' P9 [' D+ r% pos.tvboxnow.com鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量os.tvboxnow.com$ y+ y8 J) ^6 |: ^( N+ i
tvb now,tvbnow,bttvb; |& [5 p8 }% r% _) o
調味料os.tvboxnow.com$ ]/ r0 U+ t$ ~0 Y; r8 w6 }, H
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
" H' H3 {+ s( V) y6 G, p2 J7 c! k- D7 \0 d1 B
1 C) C/ E" M* p- D做法9 m; Z: f# D1 Q4 ]. Q* B
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。tvb now,tvbnow,bttvb9 m% a1 N/ Y9 @" F& d+ Q
Z' z1 e- D% o& |# ^1 x公仔箱論壇2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。+ x" i2 `% k0 X& X4 C! ]! l8 X5 H
9 j5 C$ o# f r6 c3 f9 ^" Otvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
0 J. ` z7 S4 O( a7 Vos.tvboxnow.com |
發表於 2011-6-16 06:24 AM
| 
發表於 2011-6-17 12:13 PM
|