材料tvb now,tvbnow,bttvb* _! k; I+ c; h3 f2 o+ Q `
鱷魚舌 2條、洋葱(切片)/乾葱(切片)各 1個、薑片 4片、葱(切段)/芫荽(切段)各 1棵、水適量tvb now,tvbnow,bttvb% s* v0 i% J; \7 y. q6 j$ T
) @3 t7 ^* D; ~. L( B# N2 g9 n% dos.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇1 I/ a2 N8 Q2 k1 y) w
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙& g% b2 d/ E1 H8 Z. U r# e
tvb now,tvbnow,bttvb6 h" s; H# {/ }- `
公仔箱論壇% y, w7 _9 B) t% n; J% ^
做法
5 g; }" ?0 ]* w& ]tvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌刮去黃色脷苔,切 1mm薄片。
0 v# h2 I% j. m6 k" `# Mos.tvboxnow.com公仔箱論壇! j5 \, U0 h6 z: \
2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲,加水浸過面,以中火煲 30分鐘,下調味料煮勻。
, T: q3 Y$ b, l" r) g% G公仔箱論壇
7 E$ _! @' K0 c' pos.tvboxnow.com3.將( 1)浸入( 2)中約 1分鐘撈起,放上冰面即成。 公仔箱論壇' Z0 I0 @) D. ~4 F
|