材料
9 Z0 Q e% s* q+ q* Y6 P, ~# u' Utvb now,tvbnow,bttvb尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, q" ~! D$ A% Z; Z/ x
! W3 r5 t* G* l調味料
/ A# D7 J1 `5 G! ?! P海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙8 L0 n! R5 h/ D% F( z( o
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做法4 I' m# l7 G5 b6 X4 p; H
1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。os.tvboxnow.com3 T7 D4 H! B5 ^8 I9 [: D6 T: ^
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。os.tvboxnow.com. k! G* k) t, o+ J; }5 Y6 n) ~
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3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。0 |3 k8 `: \( P! `) W$ |7 G
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4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。
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貼士
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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