金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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) q! E6 r1 v! k* O個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. tvb now,tvbnow,bttvb7 @( C% B8 _5 e" O
+ {1 e! M: e- ?+ K1 S9 z" Z$ mos.tvboxnow.com我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運  os.tvboxnow.com- w( e+ Q: u! d1 }8 O) a4 e
而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
9 B4 v' Y6 E. e9 z. v3 J如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o! p# b/ G! X8 U& F4 z3 m
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同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 l* j& b7 R
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發表於 2011-6-10 09:50 AM
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