材料
0 P0 @$ O4 @5 V9 j番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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3 N \: K3 x, a" M+ i' B6 o調味料
3 O4 v" j& j0 W a( l鹽/糖/胡椒碎各少許
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做法
; q+ _ R3 V) F; j* p1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。os.tvboxnow.com1 B: w: p9 |/ v
* B" J5 s# A$ b- m: Y: k' x+ M& K6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
/ i7 s, M; @( g! ~8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* w) l- }# U" j" R2 p
4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。公仔箱論壇% R) q$ y9 k( m6 L, M1 P
* l% A% r; O# D s `) n5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。os.tvboxnow.com2 k7 C% ^9 X5 P( u# ]- e. b
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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