材料
" A5 Y% U- A p K# hos.tvboxnow.com番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
" }+ t" [9 N# |" N9 ]9 _tvb now,tvbnow,bttvb# T3 L7 b E" D, X5 `
餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# G1 R* s% |8 ?! h8 r6 D
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
3 T( n( W+ j% b' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P; l* G" J% f+ g
% Y$ g% q9 b! z, ktvb now,tvbnow,bttvb做法
E n4 E+ ~" q4 q7 r( z1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。os.tvboxnow.com( { m# h$ I" U0 _ B
) G5 W5 \4 F. Q; T3 w. Z2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
, I& |6 e- y$ \ V; |os.tvboxnow.com
c' o+ i3 a0 E0 M+ { B3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
7 Z- C3 S- E, g% z7 E& H, X" p8 ? H; l6 |* O% t
& C9 j2 Y: ^! }5 J
貼士os.tvboxnow.com) L5 v3 `* S2 k
番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
5 K; i$ u& G% s" Q |
發表於 2011-6-10 06:22 AM
| 