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黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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4 L& |# Y% A2 S {$ v公仔箱論壇做法公仔箱論壇5 ^2 k/ @1 I+ \& X- f
1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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1 N( L4 ]) Z% m& W" v公仔箱論壇2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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7 q1 W& u. r8 J8 i a8 Q1 N o公仔箱論壇3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。* E) t' H; O* E
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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