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[中式食譜] 酒釀木瓜沙律

材料公仔箱論壇+ L% G- _/ s& n) j; p- k
雪耳(浸軟切粒) 1朵、沙律菜 80克、木瓜(切件)/蘋果/番茄各 1個
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+ k# j: @+ P& s% K3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁7 s7 b0 n* t. y! x
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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4 g% x6 A% P6 M6 T& ~( ?5 |* t公仔箱論壇做法 公仔箱論壇  _" f+ L$ [2 h* V! r
1.雪耳放滾水烚 20分鐘,盛起浸凍水備用。
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2.番茄切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。蘋果同樣切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。公仔箱論壇/ S, K, d/ s' J' D6 |' T" k: W
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻,下番茄粒、蜜糖拌成汁料。$ ^4 O1 D0 B- [' [" r6 i% W# ~

) t. B, w2 w$ H1 a0 `2 H4.沙律菜上碟,放上木瓜,番茄片、蘋果片,雪耳,淋上汁料即成。
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$ c8 s2 W/ m3 ^% P3 K% Utvb now,tvbnow,bttvb貼士
- [! u; L8 w0 V! ttvb now,tvbnow,bttvb酒釀可分解蘋果上的丹寧,避免氧化變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y( @0 Z! q6 a" W6 K
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