[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】公仔箱論壇$ @- P+ y) @* r9 m2 S, k% q1 w
原味塔皮	5小個os.tvboxnow.com0 i5 g2 V. D6 p" P* J6 L
內餡：
奶油乳酪	200公克, j4 I9 v: N0 }* q6 S) `
細砂糖	45公克 & s8 c* f. A* los.tvboxnow.com
蛋汁	100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w- Q7 q) V' Z* T. p) t( E: m% W; D9 P% p

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 " j- w8 ?" ~$ m0 X. ]/ n0 x# ~; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。