材料
% w' [' `' A' b& P: P( C$ ztvb now,tvbnow,bttvb甘笋（去皮切條）/小青瓜（切條）/西蘭花（摘成小朵）各 100克、紅甜椒（切小塊） 1個
" A0 u. J' X1 N: a% w# o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M& N9 r3 y; A9 ~/ Q7 `( v
汁料
$ @9 S$ V( U( e6 F4 X& O' dtvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p) L9 W% @7 N& M* A6 X
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做法公仔箱論壇% m7 z, I4 K. B& K
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘，盛起浸冷水 1分鐘，瀝乾。
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻，放雪櫃冷藏 6小時即可。公仔箱論壇3 [% \( x) }, C" c& w9 ?& I' @
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使用過的汁料可重複用兩至三次，可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。 |
發表於 2011-6-3 06:29 AM
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