材料
3 j7 S+ G$ \) Ltvb now,tvbnow,bttvbDHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許os.tvboxnow.com- Y7 d! F- a/ k7 ?) M/ A
8 M: t: K' ~- W4 V) {- Q9 K* Etvb now,tvbnow,bttvb醬汁tvb now,tvbnow,bttvb# ^0 ^8 M: t# L+ ^& v( @
士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙
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7 M1 ~! t8 G& w. O2 x( b9 q公仔箱論壇做法
* P( f6 G. R! P$ c, g' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。
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2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。os.tvboxnow.com' i/ g6 V& C/ o' N' r5 j6 |
( z+ G0 f, G l4 p3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。
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& ]( {7 S7 A: Y, G3 `+ U; k1 s/ g4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。
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5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。公仔箱論壇! u( |2 _4 l$ s% s
+ L9 f* j0 a4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 l( {% ~' F/ N2 i: ?
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香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。
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發表於 2011-6-1 06:25 AM
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