材料萵
" d% j: M+ s k6 s/ S/ Atvb now,tvbnow,bttvb笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許公仔箱論壇5 J" ?5 J- J# O
% Q5 Z4 x. F- B/ f. t# w2 r5 T6 j3 Q調味料
- z+ ^1 r" q2 |4 _# i( n; yos.tvboxnow.com鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許- D5 \4 y, q' I5 Z8 V9 U
; ~4 k0 K5 Z7 Uos.tvboxnow.com公仔箱論壇, L# k. }' C0 T' B* F& W
做法
6 U' r$ B# E/ C& Itvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。公仔箱論壇1 d+ Y" U {: C9 i- h1 h" q; N
% Z/ {7 s/ N7 L" G. J8 Nos.tvboxnow.com2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。 8 n* V9 E3 d- C" p+ |
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發表於 2011-5-31 06:27 AM
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