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[中式食譜] 土茯苓茅根紅蘿蔔湯

材料
- \4 t2 w( t  H# X1 e. Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮土茯苓(去皮) 1 1/5公斤、新鮮茅根(切半) 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗(已浸) 6粒、陳皮(已浸) 1角、水 4公升、鹽少許os.tvboxnow.com& O6 J  U8 F6 C  Y: K; Y3 L+ G0 k
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/ M" Z; r6 f# K# K0 xos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f* n7 E  B& O; [: q2 Q2 p8 E
1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
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2.豬小切大件,放滾水中汆水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G& s1 P  k; d

. D4 J7 t% V: P, B7 M' a" ?9 q公仔箱論壇3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中,先以大火煲滾約 20分鐘,再改細火煲 3小時,加入鹽便可飲用。
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貼士
3 x: M1 m& k6 ]: u- F/ _* `買不到新鮮土茯苓,可用乾中藥材土茯苓片,功效和煲的時間跟新鮮的一樣。# V6 S1 D0 q9 ]' l& K0 N0 `
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