材料
6 \( U0 ?6 ^3 Xtvb now,tvbnow,bttvb龍脷柳 1斤、翠肉瓜 1條、燈芯花 4両、淡竹葉半紮、水 2 1/2公升、甘笋半條、鹽少許、木瓜（去皮起核切件） 1/4個 公仔箱論壇8 a/ J7 z( i5 v, t
公仔箱論壇* I5 N3 F6 C$ Z1 H
醃料
6 N. m4 y% R5 K8 z v j; ]公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、麻油 1茶匙
$ _0 H! Z, j, b/ o/ _! Z$ X+ f1 E; a" e$ _$ B" o* C
; A) p+ u: L- ~6 J" L1 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
% T- b1 Q7 V4 O* R. A: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燈芯花、淡竹葉分別浸水 20分鐘，隔水備用。
- g' v1 E& m& s( B8 M" [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* q9 r |9 a1 U* J# ^
2.煲加水，下燈芯花、淡竹葉用大火煲滾，轉中火煲 20分鐘，隔渣後留 1飯碗燈芯水，其餘可飲用。( ?# v2 [$ z: h: ?0 T/ Z+ R, o
y. L+ {! A0 a1 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.翠肉瓜和甘笋切條。龍脷魚柳開半，兩面放鹽、胡椒粉、生粉和麻油略醃。$ X+ t$ c( Z) O# V" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n) } |- t, X2 G( X1 x
4.每件魚柳放上 6條甘笋條、 4條翠肉瓜條，捲起。
0 t( g- q2 I" Q+ n
/ x# _3 M" R/ H* qos.tvboxnow.com5.易潔鑊下油，魚柳卷封口朝底放入鑊中，以大火每面煎 2分鐘。
5 m- y& I$ B w8 y$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~& A! q2 b+ ]( {5 \2 N! t
6.加留用的燈芯花水，收慢火將魚浸 3分鐘至熟，加鹽調味。碟上放上木瓜，放魚卷和湯便可食用。os.tvboxnow.com2 V& H* g5 N- {% M' [1 g
|
發表於 2011-5-27 06:23 AM
| 