[甜品] 椰香瓦片

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<材料>2 j  ~' G* p& t- l( x; f( A4 J
1.椰子粉300g/ s4 H, Z: \- ~
2.細砂糖240g
+ A2 \: N- @# X; P5 K公仔箱論壇3.全蛋252g
& d" J! L; Z2 Z$ [- zos.tvboxnow.com4.奶油60g/ A, y/ H. o' n, h4 m
5.黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }. |  ^$ p/ J% K9 o3 t
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: Y3 d" r* S3 e& A. ]1 y% L8 \烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布tvb now,tvbnow,bttvb# Q; M' B% t9 m: [
<器具>
" I" P5 z% U8 p$ x$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤焙布(可重複使用的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z! P1 ^) U) w* \
2.叉子.湯匙" o' K6 f2 k; m4 U2 e
3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T4 h" j* G. O2 ?; Z
4.手提式攪拌器
7 I  G1 m9 t. ]1 E<烤箱預熱溫度>tvb now,tvbnow,bttvb8 j! r. _+ A) a
上下火皆180度
5 E/ m4 \* k7 `# R2 M) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>
: U5 \+ r3 d% S公仔箱論壇1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻tvb now,tvbnow,bttvb" f6 Y$ a4 ^# N
2.將全蛋打散後加入拌勻公仔箱論壇4 n+ a; I* S4 ?# a* {
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰+ F+ m: G: Z* |# [
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)公仔箱論壇  s- J, S( W, S- V5 a: m
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成tvb now,tvbnow,bttvb( f& _# q; o7 V  Y- I* h; W
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了* d. M' B; Z( V6 k. x7 n
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!