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[甜品] 草莓塔

<材料>
- \; r9 U, N0 c7 G8 h$ k- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮~7 q5 l+ T3 r. Q
1.奶油85g
0 v. n# `, Z. L8 x% F公仔箱論壇2.糖粉85gos.tvboxnow.com' H' g- U( [  U5 J4 e  j
3.2g
' o8 ^6 I6 \/ ^7 Z4.全蛋45gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _1 q8 w2 r1 x, U7 _% R" v& M
5.低筋麵粉175gos.tvboxnow.com6 H  t) I0 T0 t$ Q; O% [6 J% h
6.高筋麵粉25gtvb now,tvbnow,bttvb, y* u5 s* l3 k
杏仁餡~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' ]/ ?! _/ e$ {- r. o) o4 D$ m
1.奶油75g2 a  S( \. ?4 Z
2.糖粉75gos.tvboxnow.com4 i9 M2 A9 s1 M
3.烘焙用杏仁粉75gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t6 u% x6 v3 [' v8 ^6 t; \$ i
4.全蛋90g
$ K5 P9 ?5 B( t0 ]7 V, Z, z2 Utvb now,tvbnow,bttvb裝飾~: x. g8 j% I1 W6 G7 K7 e* y
1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉,依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡,冰在冷藏備用)os.tvboxnow.com% v- l$ m* {- F) [3 Y- a
2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)
* p2 r3 M; p; U3.杏桃果膠適量: g( I7 U& ^  M4 l
4.銀珠適量(裝飾用可有可無); q  a! u/ O* V5 F" r5 X4 t
<器具>tvb now,tvbnow,bttvb, {6 t8 ?6 F) T) P  }9 A* |, ^4 l
1.六吋派盤
8 g- `5 [! o- x! E3 ^0 J2.電動攪拌器
: ]6 M4 S" C* H# Z3.桿麵棍tvb now,tvbnow,bttvb& q0 c6 K7 N3 p/ o" g6 v
4.橡皮刮刀
+ K+ o% L0 b: A5.攪拌盆公仔箱論壇4 |. C/ G/ }; z8 K. \
<烤箱預熱>公仔箱論壇4 z* ]9 e" {7 y4 e. T  t' {
上火180/下火180公仔箱論壇1 ^- m! p* V  d6 z
<做法>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r/ o( a6 r) z  B( b) Q
塔皮~' N" W6 c2 j$ P3 a
1.將奶油放室溫軟化,依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰tvb now,tvbnow,bttvb7 O5 X+ y$ {' |5 L" I0 h3 Y
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用
9 |$ r5 v3 n# w! c7 g杏仁餡~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T3 [' g6 m+ `5 m4 K* v, a
1.將奶油放室溫軟化,依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用
: L' }. `' X5 H) t. g  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。組合~
; h- D9 L8 o! ^4 y7 Y, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚,放入塔模中塑好型
9 t8 k6 L/ d/ N, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將杏仁餡填入塔皮中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h# n' X/ o( P7 @$ M# F( R
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘,取出放涼至完全冷卻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N( m) Y' T% w& \1 \' R6 V! p
4.將卡士達餡自冰箱取出,鋪在杏仁塔上,在表面裝飾上各種新鮮水果tvb now,tvbnow,bttvb8 a" _4 f* Z9 d& Z1 z! N
5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面,最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成
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  • carwing

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