[甜品] 金寶蘋果

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青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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( z+ K1 q5 p) N. J公仔箱論壇金寶麪粉粒
. S" n( {7 J8 ^: G% `% X低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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" U  @. e+ b* c! v% Y7 i9 X- Atvb now,tvbnow,bttvb做法
. |1 d4 s" \9 @; {& [9 ]1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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6 h6 L0 F, m! v+ d2 v* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o* r% |' l9 U. V* _% U( \7 }