材料
1 c) z+ G. n, ^/ F1 Z7 ^橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升
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7 v4 _- I4 L. j* q0 F. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com4 l5 P. p4 R9 w7 N2 ~; b3 d2 ?
1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。& b! m! I: R+ S, `) P
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2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。* _8 Z& A: X3 b3 s2 v- I6 C
- `% `. U9 _ F- S/ X* w0 {8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。
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2 s$ V+ C, _) ?. D/ t+ L, i公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, R1 z1 B: f2 K. ^
做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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