材料：
! z' t! \2 h' g* ?) F公仔箱論壇免治豬肉 半斤
+ D( S F; G3 P- I4 F& f) @蠔油 2湯匙
: T- x r7 J$ T! x$ }6 f4 G細洋葱 1個
/ a$ r2 [, p! X# a6 W Ptvb now,tvbnow,bttvb豆角（切粒） 3至4條
$ i4 ]2 p$ g+ P. _. Xtvb now,tvbnow,bttvb甲拋 200克公仔箱論壇- e4 D5 ~" Z8 r; p4 @
指天椒 5至6隻
1 Y7 v" N( j7 T- v) C+ K公仔箱論壇蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個os.tvboxnow.com2 t6 ^3 T4 Z3 @0 S8 v
生抽 1茶匙
7 T2 v, a- z7 O" G$ V8 K0 B* Gos.tvboxnow.com魚露、老抽 1湯匙, _( g9 D M, f) R, S; T
糖 少許+ ?4 Z+ q' ^! }: h" o2 r: p4 A
油 3湯匙
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( Z0 h, Q F! v3 i" s5 K, l, uos.tvboxnow.com做法：1 Z" t4 z/ a+ e* R( o+ \
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。tvb now,tvbnow,bttvb( B5 ^, k% v) M# ~6 L# Q+ W: f
a7 f, `, d% L! C) F+ _8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。tvb now,tvbnow,bttvb- R) g1 x2 r4 i5 d2 B0 j
s0 `3 u U6 }: G( ^tvb now,tvbnow,bttvbStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ U8 j6 ?8 S! y( ?: P
9 ^4 Z/ {( L( I7 K! Wos.tvboxnow.comStep 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
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小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C; V; K5 O1 [6 B
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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