材料 :
7 K" F! S& l m7 r7 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉 12 (去皮)os.tvboxnow.com3 Y. L$ P& n/ p; T) d/ ?
旦 1只 (打勻)
0 j. k. E7 i3 w/ ytvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2杯
4 C+ m% ~/ y% i8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 v5 H" K! \) i0 Z- j: L- w/ q
醃粉 : 3 ~+ P0 G) J. F' e+ [; }8 X
薑汁 1湯匙
4 I4 o7 n. l; I- ]" o7 w( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 1/2湯匙os.tvboxnow.com7 Q! l) l& m. z- p1 f/ C
糖 1茶匙os.tvboxnow.com, v& d7 V" |3 |- r
麻油,胡椒粉 少許, a# _! s" i1 E0 } y. u& `
生粉 1/2湯匙
D$ | t6 a' G3 D% O. y2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H/ a3 ]& ]% y1 t# r公仔箱論壇汁料 :
* j& A8 i! a8 [7 X4 M水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* h5 ?1 I. n( H
生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q! o6 j8 L& g* T0 z, f/ N
糖 1茶匙
6 x/ Q& a, W$ I- u1 h/ K公仔箱論壇生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' _) P8 a& T b
0 v2 X, v& f3 V4 G- B! L$ S" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
5 h% v8 H( ^2 Y雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好 h# m4 p" R5 [
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
( R" W: x+ D4 }/ g4 d公仔箱論壇1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾5 V# w8 A& q& x A6 `7 F
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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