材料公仔箱論壇+ v2 y0 c( Q1 s! V0 p* c* E
萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H0 C: d0 M r0 b4 c* a
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e" X. ~. K" D. M/ o" b1 R4 t
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2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。
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5 ?' }( ^* d* F- t3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。
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9 g6 n. R1 R3 k4 \公仔箱論壇先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!公仔箱論壇1 t5 N& u& P: Z
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