法國凱斯堡醉遊童話小鎮

法國凱斯堡醉遊童話小鎮" I/ W1 r: T0 W# g( w0 Z6 I
漫遊法國白酒著名產地阿爾薩斯（Alsace），幾乎冇一日清醒，皆因每一餐飯總有白酒常伴左右，味蕾不時沐浴於世界頂級的雷司令（Riesling）中。儘管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘，說的是恍如童話小鎮的凱斯堡（Kaysersberg）。如斯美景更孕育出一代偉人，終其一生醫治窮人、曾獲得諾貝爾和平獎的史懷哲醫生（Dr Albert Schweitzer, 1875~1965），便出生於凱斯堡，為童話小鎮加冕光環。
公仔箱論壇9 G8 [, P0 h" O5 Y4 e2 `& Q) e
童話村莊酒香四溢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u/ U( G O* V% q, T
阿爾薩斯位於法國東北部，鄰近德國邊境，較冷的氣候宜釀白酒，是劉伶醉遊的勝地。捨得把杯中物暫擱一旁的話，其實，阿爾薩斯仍有大把風光值得細味。距離科爾瑪（Colmar）10公里的凱斯堡，便是個可愛的觀光小鎮。當年宮崎駿的《哈爾移動城堡》以科爾瑪作故事藍本，作為科爾瑪鄰居的凱斯堡，童話村莊風味亦同樣濃厚，不過規模較小罷了。
tvb now,tvbnow,bttvb: j& ^4 x+ `. u2 d/ e; E1 l9 i8 Z
由於凱斯堡連接阿爾薩斯及洛林地區（Lorraine），頗具軍事戰略價值，所以於13世紀建了一座居高臨下的城堡。縱然小鎮以中世紀古建築作觀光賣點，居民並非一味靠吃老本，他們熱衷於粉飾庭園，喜歡將艷麗花卉點綴露台，令木架屋更有看頭。小鎮於1995年榮獲歐洲最佳花卉園藝城市獎。
os.tvboxnow.com3 U' f: M- i4 L$ ?! ^
曾獲歐洲最佳花卉園藝城市獎的凱斯堡，街道一年四季都擠滿遊人。os.tvboxnow.com" S$ @" `& J- W1 A% a

os.tvboxnow.com2 t% `# z/ A- Y% ~
這家工藝店以心形作主題，難怪店中充斥愛的空氣。

" v4 ?* j$ w/ v8 Q' _; i5 L" w
這座DIY啤啤熊肥皂泡機，為小巷發放無數歡樂肥皂泡。

小噴泉再加粉色木架屋，恍如童話場景。
* O. G" Y7 K& H/ O- o

tvb now,tvbnow,bttvb# a+ F, J* _6 `1 T! c" o- Q/ a
街上常見的靚招牌，已變作手信出售。tvb now,tvbnow,bttvb- L$ ?$ c6 L9 `# C1 H" X

不同顏色的Kougelhopf蛋糕模具，搶眼如工藝擺設。公仔箱論壇( @5 k( E& L6 } t' Y% Y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v( h& [- K+ i h# T
除了春夏花開時節，是閒遊凱斯堡的最佳時候，9、10月份亦相當旺場，不少識飲之人，特地到小鎮附近的葡萄園，邊賞秋收景致，邊呷地道白酒；隨後11、12月尾亦有一大班聖誕粉絲捧場，皆因凱斯堡非常重視聖誕節（薑餅人在科爾瑪全年有售！），逛聖誕市集絕對是體驗凱斯堡傳統氣息的好活動。
( t5 \) i2 B: Q1 M6 {' M) f, ~$ A
別致的古董招牌，已成獵影目標。
% v! G- _$ K; t, D9 E& R3 `

美味佳餚芳蹤處處
0 F3 X4 W. h/ W公仔箱論壇凱斯堡本身盛產Pinot Gris，建議各位找一家風味餐館，以地道Pinot Gris與阿爾薩斯佳餚相伴，細嘗凱斯堡的地道風味。位於小鎮入口的餐館Winstub du Chambard，溫暖陽光從十字窗花射落紅白格仔餐枱布，供應洋溢德國風味的菜式，如各式肉腸及燜鴨胸，味道既有法式的細緻，又有德國菜的大堆頭，這種誘人的美味關係，絕對為小鎮加分。

由於阿爾薩斯與德國接壤，曾被德國統治半個世紀之久，除了釀酒文化接近德國，食文化也存在這份獨特的德法混血風情。例如：有點像皇冠的德式杏仁奶油味蛋糕（Kougelhopf），在小鎮的街頭巷尾，都有其「芳蹤」，甚至連焗餅用的模具，都成為人氣手信！個人認為餐後喝至微醉，漫遊凱斯堡最佳。放眼盡是15、16世紀的木架屋，一時以為踏足格林童話國度，一時以為走進中世紀建築博覽館。
os.tvboxnow.com6 ?$ T# S+ n" l
Fish Presskopf以數種鮮魚製成，是鮮味又開胃的頭盤，€15（約兌HK$156）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \/ E5 {4 L& c7 D( E G V

; ?2 P9 R# H" r! K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ H. A* \! b1 \ \% O
在Winstub du Chambard用餐時陽光滿瀉，令人想變一隻慵懶的貓。os.tvboxnow.com9 B# T: r; U. P3 |' m4 o

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t  b4 {( k, |3 H
os.tvboxnow.com; N, B" S3 c  n( B6 X& @
愛心醫生博物館
這趟疑幻疑真的建築之旅，可由Rue du General de Gaulle展開，漫步古橋跨過威思河（La Weiss），遠眺山上城堡遺迹。折返時可別忘了拜訪斯凱堡名人史懷哲醫生的故居兼博物館。這位於1953年獲得諾貝爾和平獎的醫學偉人，原是出色風琴演奏家，當得悉非洲極需醫療援助後，以30歲「高齡」轉攻醫科，並決心到非洲行醫。這份無分種族國界的博大愛心，值得世人學習。tvb now,tvbnow,bttvb  @6 O5 O6 B& L% \7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb1 p* [# }/ T7 F) c
Albert Schweitzer MuseumTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 q: \# {5 L9 C, X9 X$ ~. n
地址：126 Rue du General de Gaulle, 68240 Kaysersberg

史懷哲醫生的故居兼博物館，展出大量史懷哲在非洲行醫的照片。. }& o7 ^" r  l9 L* r* [3 D% P

tvb now,tvbnow,bttvb, U: p0 i7 j0 ~9 P8 j

遨遊備忘os.tvboxnow.com' T" U1 x+ h0 c# a1 k d: \4 ?
簽證：持BNO及特區護照均毋須簽證$ d2 V4 Z8 M4 n
貨幣： €1約兌HK$10.4公仔箱論壇- f* O# k y. N7 y/ a3 e' @# I
交通：由史特拉斯堡乘火車往科爾瑪，再轉乘巴士往凱斯堡，約需2小時。

收藏分享評分