木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克) 公仔箱論壇# v% O( ^2 b$ A
西施骨 (斬件) - 600克
# c4 F) f& O% Q8 m! R2 |* K南北杏 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" s2 y7 d7 \/ i2 n, {$ N- O3 @% L+ y
雪耳 (浸透) - 1球 ! R( F. S1 s5 F/ Q6 I
水 - 3公升
/ u e8 r6 f3 S) D' jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb" G9 M f, o! A
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, I* V [9 F. ~& f0 @6 \* v, l1. 木瓜去皮切大件。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' s% d7 t0 D) z/ g! l
2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。
5 K# P9 G+ _( Z4 f公仔箱論壇3. 南北杏及雪耳沖淨。 ( C) V$ n) O- Q9 c' F% `: P
4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |